Pakket: uitsloverT

Oxideert u even mee? Toch wel bijzonder. Gerijpt, onder flor, heel lang op hout geweest, wit van blauwe druiven. Het is nogal een ingewikkeld verhaal.

Tussen hemel en… Voor Chardonnay gaan we naar een plek met een naam die de verwachtingen alvast lekker hoog legt. Ruth Jacott zong het al

Bourgogne? Nee hoor. Pinot Noir. Lichtvoetig, verfijnd, aardse tonen, frisse zuren en vooral veel spanning. Dan gaat het hoofd al snel richting Bourgogne. Maar we

In de hoek Wát een wijn. Heeft echt alles. Ik durf hem inmiddels ook wel op te schrijven als één van mijn top 5 witte